央广网河南分网8月29日消息（杨 波 通讯员 王品）在第十一届全国少数民族传统体育运动会来临之际，8月28日上午，郑州航空港经济综合实验区党工委常继红副书记对机场窗口酒店、餐饮企业再督察、再部署，确保大会期间食品安全。
据悉，第十一届全国少数民族传统体育运动会期间，郑州航空港区机场大酒店、河南民航食品有限公司分别承担这次盛会的窗口酒店和快餐供应任务。
当日，郑州航空港经济综合实验区党工委常继红副书记常继红、区食安办主任、食药监局局长贺一峰，副局长石海林一行首先来到机场大酒店，先后察看了酒店餐厅和后厨，详细询问了酒店的食品安全保障情况。
常继红表示，机场大酒店是郑州的窗口和形象，一定要高度重视食品安全保障工作，坚决守住食品安全底线。
在河南民航食品有限公司，常继红一行认真察看了快餐生产车间，并与公司管理人员进行座谈，运动会期间，民航食品将为执委会提供30余万份快餐，该公司领导高度重视，专门抽调精干力量，加班加点做好供应；区食药监局专门派出8名监管员驻厂监管，从食品原料购进、加工、生产、配送全过程跟踪，确保食品的绝对安全。
常继红强调，保证运动会期间的食品安全既是职责所在，又是重要的政治任务，监管部门和相关企业一定要高度重视此次运动会保障工作，守好食品安全的底线，以优异成绩迎接民族盛会，为祖国七十华诞献礼。
